जापानी चाय संस्कृति की शुरुआत

जापानी चाय समारोह का इतिहास 1000 से अधिक वर्षों से चला जाता है।
के दौरान 9 वीं ग entury, चाय संस्कृति जापान के लिए चीन से आयात किया गया था और चाय की सेवा करने के लिए कस्टम 13 वीं सदी तक लोकप्रिय नहीं हुआ है। 15 वीं और 16 वीं शताब्दियों तक, चाय संस्कृति समारोहपूर्वक एक पूरी तरह से कुशल चाय मास्टर द्वारा तैयार और एक आरामदायक और शांत माहौल में मेहमानों को परोसा गया था। तो फिर तैयार करने और चाय की सेवा करने में इस तरह के रूप में “Chanoyu”, सचमुच ज्ञात हो गया है “चाय के लिए गर्म पानी।”
TEA CEREMONY
आजकल जापानी चाय समारोह भी “Chanoyu”, “Sado” या केवल “Ocha” जापानी भाषा में कहा जाता है। इसे तैयार करने और, जापानी हरी चाय, “Matcha” कहा जाता है की सेवा परंपरागत जापानी मिठाई चाय का कड़वा स्वाद के साथ संतुलित करने के लिए “Wagashi” कहा जाता है के साथ की इस नृत्य अनुष्ठान का एक प्रकार है।
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